Quanto e como comer - O feijão tem muitas variedades e é interessante usar toda a gama de grãos na DIETA: preto, branco, fradinho, carioquinha, azuki, verde, vermelho, etc. Uma concha, com 130 calorias, é a quantidade diária indicada para obter os benefícios. O feijão sempre deve ser deixado de molho por 12 horas antes de cozinhar, para eliminar o excesso de fitatos e ajudar a germinar o grão. Ele pode ser cozido e comido com arroz, pode fazer parte de sopas e saladas e ser preparado como um patê ou puro. Ó Wall!!! FIM
Nenhum comentário:
Postar um comentário