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quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Bolo de Chocolate

Massa:
1 xícara de chá de leite morno
3 unidades de ovos
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xícara de chá de açucar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
7 colheres de chocolate em pó
50ml de leite (rende mais)
Modo de preparo da massa:
- Bata todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador, por aproximadamente 2 a 3 minutos. Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos. Coloque em uma forma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido.
Modo de preparo da cobertura:
- Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida.
Ó Wall!!!!

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