Um grande exemplo; Mistura de bebidas conhecida como 'juízo' é flambada antes do consumo. No Maior São João do Mundo em Campina Grande, não só o forró é famoso como também as várias bebidas típicas encontradas no Parque do Povo durante o período junino. Pagando a partir de R$ 1,00 os visitantes podem degustar algumas das 'iguarias' etílicas presentes exclusivamente no evento, segundo informam os próprios vendedores.
Uma das mais conhecidas é o 'Pau do Índio'. A mistura envelhecida de tipos de bebidas e ervas com melaço de cana torna o produto mais adocicado e, segundo os ambulantes, um dos principais atrativos solicitados pelos turistas no São João de Campina Grande. Por R$ 2,00 é encontrada a garrafinha com o tradicional índio de cara pintada no rótulo. “A gente vende há mais de dez anos no Parque do Povo. Tanto homem quanto mulher procura muito, principalmente turista depois que ouve falar na bebida que só tem aqui”, contam os ambulantes. Dona de um quiosque há 15 anos no São João, Francilda dos Santos e seu irmão Francisco de Assis vendem o tradicional 'Bom que dói'. A bebida é uma mistura de cachaça com 'ingredientes secretos' e leite condensado, atraindo inúmeros clientes em todas as noites do Parque do Povo. Além do atendimento diferenciado, a bebida típica custa apenas R$ 1,00 – acompanhada de uma uva ou fatia de abacaxi – e a assinatura do visitante nas paredes e portas do quiosque, o 'Bom que doi' é tradição exclusiva do São João de Campina Grande há pelo menos dez anos. Ó Wall!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário