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05 de JULHO de 2010
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quinta-feira, 11 de outubro de 2012
O Brasil inteiro gosta de açaí
O açaí é uma fruta que se destaca pelo sabor e por combater os radicais livres no organismo. O sabor é incomparável, e pode ser degustado de diversas maneiras. Cultivada no norte do país, cada região elege uma receita para deixar o açaí ainda mais gostoso. Mas, além de ser uma delicia, pesquisas apontam diversos benefícios encontrados no fruto do açaizeiro.
Poder energético - Uma forte característica da fruta é o poder energético que ela apresenta, tais como: alto índice de glicose; rico em carboidratos; rico em lipídeos; vitamina E; fibras; proteínas; cálcio; vitamina B1; alto teor de antocianinas e muito ferro.
Anemia – O açaí também beneficia muito as pessoas que apresentam quadro de anemia, por conter alta e grande quantidade de ferro. E para potencializar ainda mais a absorção do nutriente, uma ótima dica é o consumo do açaí com frutas cítricas como acerola, kiwi e laranja. Ó Wal!!! Bom demaissssss......
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