INAUGURAÇÃO DO BLOG

05 de JULHO de 2010

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AUTOR DO BLOG

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Estervalder Freire dos Santos - Ó Wall; sou blogueiro desde 2010. Terminei o Ensino Médio em 1988, não tenho Ensino Superior, Criei o Blog Só Pudia Ser Ó Wal com a ajuda dos amigos: Cristiane Sousa, Ibermon Macena, Jackson Douglas, Junior Cunha e Rodrigo Viany. Sou totalmente eclético só para expor minhas ideologias.... O blog possuí muitos textos, mas nada especifico, acredito que sejam um pouco de tudo e pouco do nada, mas também há outros. Divirta-se.

terça-feira, 12 de março de 2013

Cuscuz paulista

INGREDIENTES:
- ½ xícara de chá de azeite;
- 1 cebola picada;
- 1 lata ou caixa de molho de tomate;
- 2 latas de água;
1 lata de ervilha;
1 lata de milho verde;
1 pimentão;
2 latas de sardinha ou atum;
cheiro verde á gosto;
sal e temperos á gosto;
1 caldo knorr do sabor preferido;
3 xícaras de farinha de milho grossa;
3 ovos cozidos;
Tomate para decorar.
MODO DE PREPARO:
Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha, os temperos e caldo knorr
Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo
Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme. Bom demais.... Ó Wal!!!!

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