Pois é, pelo que eu sei, a fabrica da coca-cola informou que pode reduzir a quantidade de um químico encontrado no corante caramelo após ele ter sido considerado cancerígeno pela lei do estado americano da Califórnia e por um estudo feito por um grupo de defesa do consumidor nos Estados Unidos. Tanto coca-cola quanto pepsi vão fazer a redução na Califórnia. A assessaria de imprensa da coca-cola no Brasil informou que a medida pode ser tomada no estado americano, mas afirmou que não se trata de uma alteração na fórmula. A AmBev, responsável pela pepsi no Brasil, ainda não se pronunciou a respeito. Em janeiro, o químico 4-metil imidazol entrou na lista de substâncias consideradas de risco na Califórnia. Pelas normas brasileiras, estabelecidas Anvisa, o uso da substância na produção de corantes é permitido, desde que o teor de 4-metil imidazol não exceda no mesmo 200mg/kg (duzentos miligramas por quilo).
ÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ´...Wal!!!
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05 de JULHO de 2010
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