Como consumir - Ao ingerir o sal é preciso ter moderação e utilizá-lo em menores quantidades na mesa. Também procure moderar o sal no preparo dos alimentos. O tipo de sal com menor teor de sódio por grama é o sal light, porém é rico em potássio e desaconselhado para portadores de doenças renais. Sal do Himalaia e sal Rosa do Peru são os melhores para consumo, mas ainda sim é preciso moderação.
Para reduzir o consumo de sal no seu dia-a-dia evite alimento industrializados, embutidos, carnes processadas e queijos salgados. Beba mais água do que outras bebidas envasadas pela indústria, seja ela qual for. Procure comer mais alimentos frescos provenientes de hortas, feiras livres, sacolões e açougue. Riscos do consumo em excesso. O consumo em excesso de sal pode causar uma série de problemas de saúde. Sal em excesso pode prejudicar os ossos. Ó Wall!!! Continua...
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