Outra opção de tábua de corte existente é a de vidro, esse modelo não apresenta ranhuras que podem ser um meio de proliferação de bactérias. Porém, o lado negativo é que o vidro temperado não é reciclável e qualquer dano causado ao material fará com que você tenha que comprar uma nova tábua. Não importa qual for a sua escolha, tábua de corte de madeira, plástico ou de vidro, todas têm prós e contras no uso. O importante é higienizar a tábua para evitar futuras contaminações. Anote algumas dicas para limpar as suas tábuas!
Tábua de plástico – Lave a tábua e depois deixe de molho em uma solução com água sanitária (uma colher) e 1 litro de água. Após enxaguar, passe vinagre para retirar os resíduos da água sanitária.
Tábua de madeira – Lave com água e sabão, passe limão ou vinagre para matar as bactérias e seque muito bem toda a superfície. Você pode passar óleo de cozinha sobre a tábua para proteger a madeira.
Tábua de vidro – Essa tábua é a mais fácil de limpar, basta utilizar água e sabão para retirar os resíduos de alimentos.
Ó Wall!!! Continua....
Nenhum comentário:
Postar um comentário